Quarters Brew 烘焙師精選
我們最大膽、最濃郁的巧克力風味配方——專為濃縮咖啡與奶製咖啡打造。
HK$128.00
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風味
黑巧克力 · 可可 · 榛果 · 奶油般綿密餘韻
自 2000 年起於香港烘焙。與我們供應餐廳和咖啡店的是同一款咖啡。
黑森林是技藝精湛的意式濃縮烘焙，個性濃烈、堅果氣息與深邃可可味交織。每一杯都帶著奶油般綿長的餘韻，最後一口之後仍久久縈繞——無論加奶與否。這是我們最醇厚迷人的拼配，也是膠囊與掛耳咖啡的基底。可選原豆或按單研磨。
黑森林拼配三款 100% 阿拉比卡咖啡，專為構築巧克力主導的風味、飽滿的醇厚度與順滑餘韻而甄選。
哥倫比亞
水洗
順滑均衡，帶來奶油般醇厚度與巧克力、焦糖、堅果風味。
巴西
半日曬
天然甜感與圓潤口感，酸度柔和，帶可可般的深邃。
烏干達
水洗
高海拔阿拉比卡，增添結構、醇厚度與純淨綿長的餘韻。
我們的故事
Quarters Brew 在香港烘焙咖啡超過 25 年。在大部分時間裡，您看不見我們的名字，但您在城中一些最好的餐廳和咖啡店品嚐過我們的咖啡。
現在，同一款烘焙送到家。同樣的豆子，同一間工房，同樣的標準。掛耳咖啡、膠囊和咖啡豆，在風味最佳的時候送出。
