Quarters Brew 烘焙師精選
五個咖啡產地，匯聚香港，拼配烘焙而成。
HK$138.00
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風味
烤杏仁 · 核果 · 巧克力 · 牛油糖
自 2000 年起於香港烘焙。與我們供應餐廳和咖啡店的是同一款咖啡。
六國拼配匯聚來自哥倫比亞、哥斯達黎加、埃塞俄比亞、烏干達和坦桑尼亞的五款精選阿拉比卡咖啡。它們的旅程在香港完成——我們在這裡將它們拼配、烘焙成均衡的招牌咖啡。
杯中融合烤杏仁、柔和的核果、巧克力與牛油糖風味，餘韻如奶油般綿長。純飲可品味層次香氣，加奶則更圓潤甘甜。
五款水洗阿拉比卡咖啡匯聚成六國拼配。每個產地都為拼配的均衡度、香氣與層次風味而甄選，最終風味在香港經拼配與烘焙定型。
哥倫比亞
水洗
口感如奶油般順滑均衡，帶巧克力、焦糖與堅果風味。
哥斯達黎加
水洗
純淨順滑，焦糖甜感伴以柔和果味，餘韻精緻。
埃塞俄比亞
水洗
花香靈動，帶柑橘的明亮感與柔和核果風味。
烏干達
水洗
結構紮實、醇厚飽滿，深色水果的深邃風味與可可餘韻。
坦桑尼亞
水洗
明亮而圓潤，增添果味、巧克力與純淨均衡的餘韻。
六國拼配為百搭而生。均衡的甜感、巧克力基底與柔和果味，無論意式濃縮、手沖還是法壓壺都表現出色。
我們的故事
Quarters Brew 在香港烘焙咖啡超過 25 年。在大部分時間裡，您看不見我們的名字，但您在城中一些最好的餐廳和咖啡店品嚐過我們的咖啡。
現在，同一款烘焙送到家。同樣的豆子，同一間工房，同樣的標準。掛耳咖啡、膠囊和咖啡豆，在風味最佳的時候送出。
