Quarters Brew 果味拼配
一款明亮芬芳的義式濃縮咖啡，充滿莓果、李子與柑橘的氣息。
HK$148.00
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風味
花香 · 熟李子 · 橙皮 · 綜合莓果
自 2000 年起於香港烘焙。與我們供應餐廳和咖啡店的是同一款咖啡。
綜合莓果是我們最明亮、最芬芳的拼配，融合日曬、水洗與蜜處理三種阿拉比卡咖啡，成就一杯表現力十足的果味咖啡。花香引領熟李子、橙皮與綜合莓果層層展開，輕盈的醇厚度與活潑的酸度讓每一口都清爽怡人。適合直飲意式濃縮、純飲黑咖，或淋在冰上享用。
綜合莓果融合來自埃塞俄比亞與薩爾瓦多的三款阿拉比卡咖啡。日曬、水洗與蜜處理分別帶來果味、芬芳與甜感的不同表達。
埃塞俄比亞
日曬
果味主導的組分，帶來成熟莓果特質、花香與多汁的甜感。
埃塞俄比亞
水洗
純淨芬芳的咖啡，增添花香上揚感、柑橘的明亮與清透度。
薩爾瓦多
蜜處理
甜潤圓融的組分，以柔和果甜與順滑餘韻串聯莓果與柑橘。
綜合莓果最出色時，花香、多汁果味與活潑酸度都清晰可見。以下配方為意式濃縮、冰咖啡與手沖的起點。
我們的故事
Quarters Brew 在香港烘焙咖啡超過 25 年。在大部分時間裡，您看不見我們的名字，但您在城中一些最好的餐廳和咖啡店品嚐過我們的咖啡。
現在，同一款烘焙送到家。同樣的豆子，同一間工房，同樣的標準。掛耳咖啡、膠囊和咖啡豆，在風味最佳的時候送出。
