我们的故事
自 2000 年起烘焙。
Quarters Brew 在香港烘焙咖啡超过 25 年。在大部分时间里，您看不见我们的名字，但您在城中一些最好的餐厅和咖啡馆品尝过我们的咖啡。
现在，同一款烘焙送到家。同样的豆子，同一间工坊，同样的标准。挂耳咖啡、胶囊和咖啡豆，在风味最好的时候送达。
- 2 于香港新鲜烘焙，通常 2 个工作日内寄出。每张订单都会尽量在接近烘焙日的时候寄出。
- 100% 精品级阿拉比卡
- 香港 在香港烘焙及包装
在香港新鲜烘焙 ✦2 个工作日内寄出 ✦100% 阿拉比卡咖啡豆 ✦原豆或按您的冲煮方式研磨 ✦提供批发 ✦
商店
您寻找的每一种风味
咖啡豆
六国拼配
烤杏仁 · 核果 · 巧克力 · 奶油硬糖
HK$138 起
咖啡豆
黑森林
黑巧克力 · 可可 · 榛果 · 奶油般绵密余韵
HK$128 起
咖啡豆
综合莓果
花香 · 熟李子 · 橙皮 · 综合莓果
HK$148 起
咖啡豆
埃塞俄比亚 耶加雪菲
茉莉花 · 红茶 · 顺滑余韵 · 优雅酸度
HK$148
咖啡豆
哥斯达黎加 H3 蜜处理
红糖 · 红苹果 · 焦糖 · 丝滑余韵
HK$168
咖啡豆
低咖啡因
HK$128
胶囊
黑森林胶囊
黑巧克力 · 可可 · 榛果 · 奶油般绵密余韵
HK$50
胶囊
综合莓果胶囊
花香 · 熟李子 · 橙皮 · 综合莓果
HK$58
咖啡豆
挂耳咖啡
黑巧克力 · 可可 · 榛果 · 奶油般绵密余韵
HK$68
没有机器？没问题。
不到2分钟即可享用咖啡师水准的咖啡
我们的咖啡胶囊和挂耳包能将咖啡烘焙坊带到您的厨房、办公室或行李箱中——无需磨豆机，无需咖啡机，简单便捷。这是开启您一天最快（也最美味）的方式。
✓ 无需设备✓ 差旅办公之选✓ 同款烘焙，品质如一✓ 送礼佳品
不妨两样都试试：综合莓果胶囊 + 挂耳咖啡是完美的入门套装，也是任何咖啡爱好者真正会用到的礼物。
选购咖啡胶囊与挂耳咖啡批发与办公室咖啡
香港餐厅背后的烘焙工坊。
自 2000 年起，我们供应餐厅、咖啡馆和办公室。告诉我们您要咖啡豆、挂耳咖啡还是胶囊。我们安排品尝，再给报价。
- 灵活采购量（10公斤起）
- 每周新鲜烘焙
- 咖啡师培训与冲煮支持
实用资讯
常见问题解答
咖啡新鲜吗？ +
于香港新鲜烘焙，通常于 2 个工作日内寄出。每张订单都会尽量在接近烘焙日的时候寄出。
这些胶囊能用在我的机器上吗？ +
我们的胶囊咖啡与所有 Nespresso® 原装系列咖啡机兼容。
挂耳咖啡怎么冲？ +
撕开滤袋，挂在杯口，慢慢注入 150 毫升热水。不到 2 分钟就是咖啡师水准的咖啡——无需器材。
您在全香港都有配送吗？ +
是的——订单满 HK$300 可享免费送货。于香港新鲜烘焙，通常于 2 个工作日内寄出。每张订单都会尽量在接近烘焙日的时候寄出。
该选哪种研磨度？ +
有磨豆机请选原豆；否则选配合冲煮器具的研磨（意式浓缩用细研磨，手冲用中研磨，法压壶用粗研磨）。
您有提供批发吗？ +
有——咖啡豆、挂耳咖啡和胶囊，供应咖啡店、办公室和零售。请使用上方批发栏查询。
您有提供批发吗？ +
有——咖啡豆、挂耳咖啡和胶囊，供应咖啡店、办公室和零售。请使用上方批发栏查询。
我该如何储存咖啡？ +
请将其密封，存放在阴凉干燥的橱柜中，避免阳光直射，并远离炉灶。打开咖啡豆包装袋后，请挤出袋内空气并封口。整豆比咖啡粉更能保持新鲜。请在接下来的几周内饮用完毕。请勿存放在冰箱中。挂耳咖啡和咖啡胶囊请在冲泡前一直保留在原包装内。
为什么咖啡粉只卖200克装的，而不卖1公斤装的？ +
咖啡研磨后，新鲜度便会开始流失。其香气散失的速度远快于咖啡豆，因此 1 公斤装的咖啡粉存放时间会过长。我们提供 200 克装的咖啡粉，以便您能在其保持烘焙新鲜风味的最佳时期内饮用完。咖啡豆则能更持久地留住风味。如果您有磨豆机，建议选择咖啡豆。